냉장고 냄새가 음식에 배는 이유, 탈취제보다 먼저 확인할 곳이 있습니다.

냉장고에서 물을 꺼내 마시는데 물에서 희미하게 반찬 냄새 같은 게 느껴질 때가 있습니다.
그래서 상한 음식이 있나 싶어 냉장고 문을 열어보면 딱히 상한 음식도 없는 것 같고, 반찬통 뚜껑도 전부 닫혀 있습니다.
탈취제 하나 넣으면 괜찮겠지 싶다가도 조금 찜찜합니다.
냄새가 난다는 건 어딘가에 원인이 있다는 얘기니까요.
그래서 냉장고 냄새가 음식에 배는 현상이 반복된다면 냄새를 가리는 것보다 어디에서 냄새가 시작됐는지 찾는 것이 먼저입니다.
냄새가 강한 음식이 제대로 밀폐되지 않았을 수도 있고, 흘린 음식물이 선반이나 틈에 남아 있을 수도 있습니다.
오래 보관한 식품 하나가 냉장고 전체 냄새의 원인이 되기도 합니다.

냉장고를 전부 비우기 전에 몇 가지 순서대로 확인해보면 원인을 찾기가 훨씬 쉽습니다.

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냄새가 나는 음식이 따로 있는지 먼저 확인하세요.

냉장고 냄새가 심해졌다면 가장 먼저 최근에 넣은 음식을 떠올려보세요.
김치나 젓갈처럼 원래 향이 강한 음식뿐 아니라 국이나 반찬처럼 평소 자주 먹는 음식도 용기가 제대로 닫히지 않았다면
냄새가 퍼질 수 있습니다.
이때 냉장고 전체를 바로 청소하기보다 냄새가 강한 식품부터 하나씩 확인하는 방법이 효율적입니다.
다음과 같은 상태가 없는지 살펴보세요.

• 반찬통 뚜껑이 완전히 닫히지 않았다.
• 비닐이나 랩만 씌운 음식이 있다.
• 먹다 남은 음식이 열린 상태로 보관되고 있다.
• 국물이나 양념이 용기 밖으로 흘렀다.
• 오래 보관해 상태를 확인하기 어려운 음식이 있다.

특정 용기를 꺼냈을 때 냉장고 안의 냄새와 비슷한 냄새가 강하게 난다면 원인을 좁히기 쉬워집니다.

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뚜껑이 닫혀 있다고 모두 밀폐되는 것은 아닙니다.

반찬통에 뚜껑이 덮여 있으니 냄새가 나오지 않을 것이라고 생각할 수 있습니다.
하지만 뚜껑이 변형됐거나 패킹이 제대로 맞지 않는 용기는 겉으로 닫혀 있어도 충분히 밀폐되지 않을 수 있습니다.
특히 오랫동안 사용한 플라스틱 용기는 뚜껑이 휘거나 결합 부분이 느슨해지는 경우가 있습니다.
용기를 확인할 때는 단순히 뚜껑이 있는지만 보지 말고 다음 부분도 살펴보세요.
뚜껑이 한쪽으로 들뜨지는 않는지
패킹이 빠져 있거나 변형되지는 않았는지
용기 가장자리에 음식물이 끼어 있지는 않은지
뚜껑을 닫았을 때 제대로 결합되는지
냄새가 강한 음식이라면 보관 용기의 상태가 냉장고 내부 냄새에 영향을 줄 수 있습니다.

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냉장고 냄새가 물이나 얼음에서 느껴지는 이유는?

냉장고 안에 뚜껑 없이 물을 두었다가 마셨을 때 평소와 다른 냄새가 느껴질 수 있습니다.
냄새를 만드는 여러 휘발성 성분이 냉장고 내부 공기 중에 존재하면 개방된 음식이나 물이 그 영향을 받을 수 있습니다.
따라서 냉장고 안에서 냄새가 강하게 난다면 뚜껑 없이 보관하는 음식이나 음료가 있는지도 확인하는 것이 좋습니다.
얼음에서도 냉동실 특유의 냄새가 느껴진다면 얼음 자체만 문제라고 단정하기보다
냉동실 안에 냄새가 강한 식품이 개방되어 있지는 않은지 살펴보세요.
얼음을 오랫동안 보관했다면 새 얼음과 비교해보는 것도 원인을 판단하는 방법이 될 수 있습니다.

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음식을 꺼냈는데도 냄새가 남는다면 선반과 틈을 확인하세요.

냄새가 강한 음식을 모두 확인했는데도 냉장고 문을 열 때 냄새가 계속 난다면 음식물이 흘렀던 흔적을 찾아볼 차례입니다.
국물이나 양념이 선반 위에서 바로 보인다면 쉽게 닦을 수 있습니다.
문제는 눈에 잘 보이지 않는 곳으로 흘러 들어간 경우입니다.
예를 들어 반찬통에서 흘러나온 국물이 선반 가장자리나 서랍 아래로 들어가면
음식은 이미 꺼냈는데도 냄새가 남을 수 있습니다.
다음 위치를 확인해보세요.

• 유리 선반 가장자리
• 채소 서랍 아래
• 냉장고 문 선반 바닥
• 용기가 놓여 있던 자리
• 분리 가능한 선반의 연결 부분

냉장고 내부 부품을 분리해서 청소하려면 해당 제품의 사용설명서에서 분리 방법을 먼저 확인하는 것이 좋습니다.
억지로 잡아당기거나 공구를 이용해 내부 부품을 분해하지 마세요.

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냄새가 난다고 향이 강한 것으로 덮지 마세요.

냉장고 냄새가 불편하면 향이 강한 제품을 넣어 냄새를 없애고 싶어질 수 있습니다.
하지만 냄새의 원인이 남아 있는 상태에서 다른 향을 더한다고 음식물이나 오염이 없어지는 것은 아닙니다.
오히려 여러 냄새가 섞여 원인을 찾기 어려워질 수 있습니다.
냉장고 냄새를 발견했다면 순서를 이렇게 잡아보세요.
냄새가 강한 음식 확인
↓
용기 밀폐 상태 확인
↓
오래된 음식 확인
↓
흘린 음식물 확인
↓
내부 오염 제거
↓
그래도 냄새가 남는지 확인
탈취 제품은 이런 기본적인 원인을 확인한 다음 필요에 따라 고려하는 것이 좋습니다.

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냉장고 전체를 비우기 전에 냄새가 강한 구역을 찾아보세요.

냉장고 냄새 때문에 모든 음식을 꺼내고 대청소를 시작하면 상당히 번거롭습니다.
먼저 문을 열었을 때 어느 부분에서 냄새가 강한지 확인해보세요.
상단 선반보다 채소 서랍 근처에서 냄새가 강하다면 해당 공간부터 확인합니다.
냉장고 문 쪽에서 냄새가 난다면 문 선반에 오래된 소스나 개봉한 식품이 있는지 살펴봅니다.
냄새가 강한 위치를 좁힌 뒤 그 주변 식품을 하나씩 확인하는 것이 효율적입니다.
다만 음식의 상태가 의심스럽다면 냄새만 맡아 안전 여부를 판단해서는 안 됩니다.
곰팡이가 보이거나 보관 상태가 의심되는 식품을 직접 맛보면서 확인하는 행동도 피해야 합니다.

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청소했는데 냄새가 금방 다시 난다면,

냉장고를 깨끗하게 닦았는데 며칠 지나지 않아 같은 냄새가 다시 난다면 청소 부족만의 문제는 아닐 수 있습니다.
이럴 때는 다시 한번 현재 보관 중인 식품과 용기 상태를 확인해보세요.
청소할 때 냉장고 안을 비웠다가 냄새가 강한 식품을 다시 넣었다면 냄새 역시 다시 발생할 수 있습니다.
또한 자주 사용하는 반찬통이나 소스 용기의 바깥쪽에 음식물이 묻어 있는지도 확인할 필요가 있습니다.
냉장고 자체를 반복해서 닦는 것보다 냄새를 계속 만들어내는 원인을 찾는 것이 우선입니다.

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특정 음식만 냄새가 난다면 냉장고 전체 문제인지 구분하세요.

냉장고에 있는 모든 음식에서 냄새가 나는 것이 아니라
특정 음식에서만 평소와 다른 냄새가 난다면 냉장고 냄새가 배었다고 바로 판단해서는 안 됩니다.
식품 자체의 상태나 보관 과정에서 변화가 생겼을 가능성도 있기 때문입니다.
특히 보관기간을 정확히 알 수 없거나 외관, 냄새, 질감 등이 평소와 달라진 식품은 단순히 냉장고 냄새가 배었다고
생각하고 먹지 않는 것이 좋습니다.
식품이 안전한지 여부와 냉장고 내부 냄새 문제는 별도로 판단해야 합니다.
냄새가 이상한 음식을 맛을 봐서 확인하는 방법은 피하세요.

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냉장고 냄새가 반복될 때 확인하는 순서.

냉장고 문을 열 때마다 냄새가 난다면 탈취제를 먼저 찾기보다 다음 순서로 확인해보세요.

첫째, 냄새가 강한 음식이 있는지 확인합니다.
둘째, 반찬통과 보관 용기가 제대로 밀폐되는지 확인합니다.
셋째, 오래 보관된 식품이 숨어 있지 않은지 살펴봅니다.
넷째, 선반이나 서랍 아래에 음식물이 흘러 있지 않은지 확인합니다.
다섯째, 원인을 제거한 뒤 냄새가 다시 발생하는지 관찰합니다.

이 과정을 거쳤는데도 냉장고 내부에서 이전과 다른 이상한 냄새가 지속되거나 전기 부품이 타는 것 같은 냄새가 느껴진다면
음식 냄새와는 별개의 문제일 수 있습니다.
특히 타는 냄새나 전기적인 이상이 의심되는 냄새라면 내부 청소만 반복하지 말고 안전하게 사용을 중단한 뒤 제조사의 공식
안내나 전문 점검을 확인하는 것이 좋습니다.
냉장고 냄새를 해결하는 출발점은 강한 향으로 냄새를 가리는 것이 아닙니다.
 
냄새가 어디에서 시작됐는지 찾는 것.
그것부터 확인하면 불필요하게 냉장고 전체를 반복해서 청소하는 일을 줄일 수 있습니다.